餐廚具是我國比較傳統（tǒng）的行業，從古至今一（yī）直流傳於世間，而隨著時代的變革，不同的材料以及餐具更（gèng）新換代（dài），讓整個行業遠（yuǎn）離夕陽（yáng）產業，從石器，到土著，從五金到塑料，從木質（zhì）到矽膠還有不同的新材料湧入餐廚具當中，而目前矽（guī）膠餐廚具是整個行業的興起物（wù）件，各位消（xiāo）費者，您們對它有多少了解呢（ne）？

   矽膠是目前截至不會（huì）導致人（rén）體任何危害的一種橡塑原材料，它被廣泛的運用於每個行業之中，讓消費者最熟悉的估計（jì）就是奶嘴（zuǐ），矽膠牙（yá）膠這（zhè）些母嬰用品一類，而它作（zuò）為廚具也是同樣的用環保（bǎo）食品級原材料進行生產加工，有更好的材質性能以及（jí）安全（quán）性能。

   矽（guī）膠餐具與五金（jīn）木質以及塑（sù）膠材料比起來（lái），各（gè）有個的（de）優勢（shì），矽（guī）膠屬於柔軟性材料，並且可以耐高溫260度，長期用於烹飪當中完全沒有問題，並且不會擔心摔壞或者打碎（suì）的（de）現（xiàn）象，而五金材料傳熱快，變形後無法逆轉，木質材料長期使用後頭部會變黑並且會出現木質殘渣現象，塑（sù）膠（jiāo）目前也有安全無毒型，不過對於高溫情（qíng）況下還是達不到一定的承（chéng）受力度，長期（qī）使用後也會出現老化現象。

   說起矽膠餐具其實它的優勢就在於環保無毒，耐溫抗（kàng）摔，並且可做不同的花色以及顏色，非常適合各種用餐環境（jìng），目前（qián）矽膠餐具在國外低溫（wēn）烹飪（rèn）已經成（chéng）為了主流，幾乎每個家庭都會（huì）備上一套矽膠餐（cān）廚具，以防外出（chū）郊遊，戶外烹飪時可以輕（qīng）鬆收納。

   餐廚具是每個人（rén）每個家每個國家（jiā）都（dōu）需要（yào）的一種工具，所以固然它不會走向（xiàng）夕陽，而隨著行業的走勢，材料的替換隻是讓消費者更好的去適應不同環境中的物品，目前全球都在提倡環保綠色，拒絕一次性，安全文明用餐，所以不少（shǎo）材料在市麵上逐漸走向滅絕，而矽膠正是它們的（de）替代品，目前（qián）矽膠（jiāo）材料（liào）在（zài）任何一個行（háng）業之中運用，而餐（cān）具隻是其中的一小部分，更多的還是生活用（yòng）品之中。